Nido del Picchio | Il Pranzo al Nido da Martedì a Venerdì

La nostra proposta SMART per il pranzo da Martedì a Venerdì é
 

Code di gamberi in pasta Kadaifi e gel di gazpacho

Terrina di parmigiano, punte d’asparagi e acetosella

Panzerotti di coppa, crema di caprino e noci

Mantecato di riso vialone nano con zucchini in fiore e ciuffi di calamari

Filetto di branzino, zuppa di piselli e fagioli dell’occhio

Filetto di suino leggermente affumicato, millefoglie di patate al latte e funghi cardoncelli

Bavarese al caffè e gelato al cardamomo

Semifreddo di mango
 
 

3 piatti a scelta, acqua e caffè € 40,00
 

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